31. mai 2015

Treet!


Hei søndag!

Så deilig å våkne til sol etter regnværet i går. Elsker når solen lyser gjennom trær og grönska, det er så nydelig nå. Tenkte bare ønske god morgen, kommer tilbake litt senere. :)
Nyt dagen!

28. mai 2015

Endelig!


Hei!

Endelig kan man ta inn syriner og fylle huset med den nydeligste duft. Og så fine som de er. En stor FAVORITT! Nyter synet hver gang jeg går forbi. :)

Nå blir det middag og et glass vin her. Og i morgen - freeedag!

Herlig. Blogges.

27. mai 2015

Nydelig sommeris!


Hei!

Jeg skjønner ikke hva som har hendt. Plutselig var denne posten med den nydelige rabarbraisen slettet. Må jo være jeg som har gjort det av mistak. Prøver igjen da. :)

Denne rabarbrasemifreddon er fra Leila Lindholms bok "Leila baker mer". Det er en av de beste sommerisene jeg har smakt. Frisk og god. Dette var første gangen jeg laget semifreddo og det betyr visst halvfrossen på italiensk.

Av alle rabarbra vi hadde laget vi først rabarbrakompott. Da brukte vi Per Morbergs (svensk skuespiller og kokk) oppskrift.

5 stilker rabarbra
2 dl sukker
1 dl vann
1 kanelstang

1. Skrell og kapp opp rabarbraen i biter.
2. Legg rabarbra, sukker, kanel og vann i en kjele.
(Jeg hadde ikke kanelstang hjemme og brukte vanlig kanel mot slutten av kokingen.)
3. La blandingen småkoke til rabarbraen er helt oppløst. Pass på at den ikke koker opp for raskt.
4. Avkjøl.

Rabarbrasemifreddo

(8. porsjoner)

4 egg
1 dl. sukker
1 vaniljestang
2 dl. kremfløte
3 dl. gresk yoghurt

1. Skill eggeplommene fra hvitene.
2. Pisk plommene med halvparten av sukkeret og frøene fra vaniljestangen til du får en lys og luftig blanding.
2. Pisk krem og vend den inn i yoghurten.
3. Vend inn krem og yoghurt i eggeblandingen.
4. Pisk eggehvitene med resten av sukkeret til det blir stivt. Vend forsiktig dette inn i eggeblandingen.
5. Vend inn rabarbrakompotten.
6. Hell iskremen i en form som tåler å stå i fryseren. Sett den i fryseren og la den stå i 3-4 timer slik at den blir halvfrossen (myk i midten).

(Vi rørte i isen cirka hver halvtime mens den var i fryseren.)

Utrolig god is med frisk sommersmak. Prøv! :)

24. mai 2015

R på veggen!


Hei!

Vi gratulerer oss selv siden vi endelig, etter to år, har fått opp R:en på veggen i stua. Ting går ikke alltid veldig fort her hjemme men man får være glad for at det skjer noe i det hele tatt. ;) 
R:en er fra Marquee.no.

Vi bestemmer alt sammen når det gjelder hvordan det skal se ut her hjemme. Litt av alle som bor her må det være. (Dette er forresten første bokstav i vårt etternavn. :) Må le av oss når vi henger opp noe f. eks. Trygve holder og jeg sier sånn cirka: "Nei en m.m. den veien, nei 1,7 cm oppover. Hehe. 

Hvem er det som bestemmer hos dere? Er dere uenige eller enige når det gjelder innredningen?
Nå må det jobbes litt her hjemme, vi blogges! 

23. mai 2015

Pynt fra stranden!


Hei!

For en dag! 
For første gang i år tror jeg, så kjentes det virkelig som sommer i dag. Vi har vært på gartneriet i dag og hos fiskehandleren på brygga. Så det ble både grillet kveite og rabarbrapai. Så sommerlig og heeeeeerlig! Vi tok en tur på stranda først på dagen. Da satt jeg bare med kaffekoppen og så på seilbåter. Kunne ha suttet mye lenger, helt nydelig. Bare sitte å la tankene vandre. Det gjør jeg alt for sjelden om dagen! Vi jaktet egentlig på fine steiner. Har et prosjekt på gang som jeg fant (selvfølelig) på Pinterest. Får se om det blir ferdig i morgen kanskje… Men jeg begynte å lasse på med drivvedpinner også. Var jo så mange fine! Så nå pynter de opp på terrassen. Hvor mange av dere klarer å være på en strand uten å plukke med dere noe? Ikke jeg i hvert fall. Helt umulig. :)

Nyt kvelden, blogges snart!

22. mai 2015

Skatter fra kjelleren!


Hei hei!

Her er det så gøy på jobb om dagen at det nesten overskygger alt annet. Kan vel ikke være stort bedre enn det? Jobbe må man jo og å ha det skikkelig bra på jobben er en drøm som har gått i oppfyllelse for meg nå. Har ikke trent ordentlig på noen uker og har ikke hatt så mye overskudd til bloggen. Men jeg er her! Bare ikke alltid like ofte da det er mye som skjer. :)

Jeg har vært en runde i kjelleren til svigermor igjen og fant denne stilige stormlykten. Det er jo en slags gjenbruk å ta vare på ting som noen andre har gått lei. Denne synes jeg er kjempefin! Deilig med noe nytt å se på på kjøkkenbordet.

Det er jo forresten virkelig tid for å ta inn kvister nå. Ser at syrinene er på gang også. Da skal huset fylles da! Nyt fredagskvelden, det er laaanghelg! :)

(Her kan du se alt fint jeg har funnet i svigermors kjeller.)

19. mai 2015

Min egen parkering!


Hei!

Ikke gærn't med egen parkering vel? ;) 
Dette skiltet kjøpte Trygve til meg på vår bryllupsreise i California. På den tiden kjørte jeg scooter til jobb og vi hadde skiltet i garasjen. Nå er det mange år siden jeg solgte mopeden. (Nå har jeg jo nesten alltid med kidsa når jeg skal et sted!) Men i går fant jeg skiltet over kjøkkenbenken. Hehe. Artig skrue eller hva? ;) 

Faktisk så synes jeg skiltet var litt kult der så jeg tror det får henge. Hehe. I dag har jeg også endelig funnet fine store, sorte rammer til de nye plakatene. Skal sette de opp i kveld, tror det blir tøft! Bildeveggen er allerede flyttet. :) 

God kveld, vi blogges! 

16. mai 2015

God morgen! :)


Hei!

Vi startet dagen med smoothie i dag. Jeg hadde en kjempefin blender med glasskanne. Den fikk vi av mine foreldre og har hatt den i mange år nå. Tror vi fikk den omtrent samtidig som vi flyttet inn i huset i 2005. Så den har hatt et godt liv frem til den møtte Lisa (2) for første gang. Nå er den død. Hvil i fred glasskanne med lang sprekk… ;)

Nå i det siste har jeg brukt blenderen som følger med Kenwood kjøkkenmaskinen. Det funker. I dag blir det å ordne litt både ute og inne slik at det ser strøkent ut til i morgen. Og så skal vi teste en spennende middag i dag. Fläskkotletter i en slags middelhavspanne. Mmm ser så godt ut! Vi blogges! :)

14. mai 2015

Vårkvelder!


Hei!

Når vårkveldene kommer etter en seig vinter så blir man jo lykkelig. Og hva blir man ikke når sommerkveldene kommer etter hver da? Det er så mange nydelige kvister å plukke med seg inn nå, man på passe på. Noen blomstrer jo bare en uke eller to.

For en dag det har vært! Nå er jeg så klar for å ordne mer i hagen. I dag har vi i alle fall fått røsket vekk en god del knallgule løvetann i plenen. Så blir det gressklipping og da ser alltid hagen mye mer strøken ut. Jeg har så lyst at Trygve skal bygge et bord til oss her ute! Jeg jobber på saken. Har i alle fall presentert ideen. Så vi får se hvordan det går… ;)

Nyt kvelden, vi blogges snart igjen! 

Snart!


Hei!

Snart er det den store dagen igjen. :) Mange som forbereder seg i disse dager kan jeg tenke meg. Vi pleier å ha en kjempefin avslappet tradisjon på 17. mai. Vi tar alltid frokosten her hos oss. Oftest champagnefrokost. Jeg synes det er koselig å be inn på frokost/brunch nettopp fordi det er så avslappet! I fjor laget jeg blomsterbukett med oasis. Det ble kjempebra! Se mer her. Nå ser jeg at det er flere nydelige busker ute i hagen som blomstrer så jeg tror jeg skal ta inn noen enkle kvister i år. Det kan bli fint! Se litt mer om 17. mai her. I dag skal vi nyte fridagen. Ser ut som vi kan gjøre det ute.

Ha en nydelig dag!

12. mai 2015

Sommerlig kjøkkenbilde!


Hei!

Så grått og trist det er! Innimellom lurer man på hvor mye regn som er lagret der oppe… Da er det fint å  ha noe å se frem til; sommer med åpne dører! Nydelig! Dette fine og lyse bildet har fotograf Jeanette Bækkevold tatt av vår spiseplass/kjøkken. Det var på trykk i Maison interiør.


Jeg har begynt å bruke større bilder på bloggen, kanskje du har lagt merke til det? Da må jeg bruke høydebilder. De gangene jeg har breddebilder så blir det ikke større enn dette og et er jo litt synd. Finnes mere plass i høyden på bloggen. Håper du liker større bilder forresten? :)

Ha en nydelig tirsdag! 

10. mai 2015

Gammel industrivogn!


Hei!

For en nydelig dag! Begynte jo totalt grått og så ble det bare en nydelig solfylt kveld. Vi har spist og kost oss ute i mange timer i dag. Jeg driver også med vårrensning. Det er så deilig. Vi har solgt unna en del ting på finn.no og så har det gått mye til Fretex. Blant annet masse rare klær! Og vi fortsetter jobben...

I dag fant jeg frem denne tralla i garasjen. Den hadde jeg og Trygve som TV-benk for snart 15 år siden i en leilighet som vi leide. Vi hadde ikke råd med ordentlige møbler! Haha, skulle vel aldri ha trodd at denne skulle bli på moten! Nå kan man finne slike i butikkene! Utrolig altså. Vi hadde et helt likt bord også men det kastet vi tror jeg. Jeg har sett masse bord som lignet veldig på det vi hadde. Og vi var ikke trendy for å si det sånn. Heller fattige… :)

Pelargoniene har våknet til som du ser! Jeg ordnet og pyntet litt i dag men fikk beskjed fra Trygve om at han trenger vogna i garasjen. Hehe. Så da blir det sånn. ;)

Ha en nydelig søndag og pangstart på uka i morgen så blogges vi! 

9. mai 2015

Helt sprø!


Hei lørdag! :)

Har dere prøvd å lage egen granola? (Eller müsli, frokostblanding…) Det er jo virkelig ikke vanskelig. Mange oppskrifter å finne på nett og den største bøygen er vel å handle inn alle ingredienser man trenger tenker jeg. Denne gangen prøvde jeg Bakekonas oppskrift. Jeg måtte gjøre om bare bittelitt på oppskriften, den ble virkelig sprø. Den ble bare litt for brent i ovnen hos meg denne gangen. Må passe bedre på neste gang.

Så mitt tips til deg denne lørdag er å prøve å lage egen granola om du ikke har prøvd før. Kidsa liker å spise det som snacks til og med. Og man kan bruke det som topping til is. Mmmm.

Nå skal vi ut å jakte løk, vi blogges! ;)

8. mai 2015

Rustne lysbokstaver!


Hei!

For en fin dag. Fredag, fredsdagen, friskt, fint og fredagsmat. Fantastisk fredagsfølelse! Nå har vi spist middag, kidsa bader. Jeg har drukket en kald øl og nå kaffe. Og sjokkis. Det høres til tider ut som at kidsa tar livet av hverandre inne på badet men likevel. Livet er noen ganger bedre enn ellers. :)

Noen ganger så synes jeg interiøret ser litt for nytt og fresht ut. Kan ikke beskrive det bedre enn det. Jeg liker det litt gamle og slitte og vil alltid ha noe rustikt som gjør innredningen mindre stram. Derfor er jeg så glad i våre lysbokstaver. Spesielt de i rust gir så genuin følelse. Bokstavene er fra marquee.no.

Denne Z:en er skikkelig stor. 60 cm høy. Og rusten er ekte, det er det som er så kult. Elsker den! Om man ikke visste at den var ny så kunne den jo se ut som et flea market find eller hur? :)

(I tillegg til rustne, finnes det også hvite og sorte bokstaver på lager på www.marquee.no.)

Forresten har jeg sett lysbokstaver som koster det dobbelte av hva disse fra Marquee koster. Disse er helt i stål, nå til 1995,-!

Ønsker dere en herlig fredagskveld!

Strandhelg!


Så herlig med freeedag! :)
I helgen håper jeg det blir finvær. Jeg og B skal ut å sanke ramsløk. Er så sykt nysjerrig på hvordan den smaker og hva som er greia. Noen anser den som ugress, andre, kokker mener det er en delikatesse. Har funnet en strand hvor den visst skal finnes så er så klar for å teste. Blir det fint vær blir det utflykt + let og plukk. Gleder meg. Elsker den der følelsen av å dyrke/plukke sin egen mat. Nydelig! 

Ha en super fredag, blogges senere. :)

7. mai 2015

Hei torsdag!


Hei ja!

Håper dere har hatt en fin uke. Jeg har endelig fått tilbake inspirasjon til å være på kjøkkenet. Til å finne  frem, planlegge og gjennomføre oppskrifter og dagens middag. Så herlig! Jeg er ofte i perioder matlei og synes terskelen til kjøkkenet er sånn sirka 2 km høy. Vi lager jo middag hver dag og kjøper lite ferdigmat men det er ikke med glede og kreativitet jeg lager når jeg er lei mat.

Nå er det det! Tror det har å gjøre med at jeg slutter tidligere på jobb slik at jeg rekker å planlegge og å handle inn varer. Jeg slipper stress. I går laget jeg spinatsuppe med egg. Sammen med gremolatabrød. (Ciabatta med urteolje.) Jeg brukte denne oppskriften. Ungefär. Jeg har veldig vanskelig for å følge en oppskriften helt men sånn sirka. :)

I dag har jeg og Bertil laget noe fra Trines matblogg, en vegetargryte med tortillachips, granola og smoothie. Full rulle på kjøkkenet! Utrolig deilig. Jeg nyter så lenge det varer. Ha en fin kveld, snart heeeeelg jo! Blogges snart igjen. :)

5. mai 2015

Grått


Grått på stolen, grå vase, grått ute… Burde ikke jeg gi ut en diktsamling så vet ikke jeg! Det hadde nok blitt sterke saker. ;) Men hva skjedde faktisk med været? Så regnigt og grått det ble. Men finværet kommer vel tilbake en eller annen gang.

I helgen hadde vi litt rosa roser på bordet da vi feiret Lisas toårsdag. Men jeg sier det igjen; jeg er ikke fan av roser. De er fine og akkurat disse står seg så bra men det blir rett og slett for løvely. I en annen farge enn rosa eller til et annet interiør enn vårt så går det bedre. En nok mest den rosa fargen.

Jeg har begynt å høre masse på podcast. Har jo begynt å pendle og har litt tid i bilen hver dag. Noen flere som hører på podcast? Jeg har funnet noen veldig bra og har nesten blitt litt avhengig. Men i kveld blir det Netflix gitt. Hva gøtt å bare slappe av i sofaen! Tror jeg så at vi har en potetgullpose i skapet også… Det er været til dette i dag kjenner jeg. :)

Ha en fin kveld, vi blogges!

3. mai 2015

Frokostplassen


Hei!

Nå har vi fått på plass møblene i frokosthjørnet. Jeg synes det er koselig å ha litt sitteplasser rundt omkring, da kan man flytte seg etter solen. Med en viss fare for at det blir så mye stæsj i hagen til slutt at det minner om en camping. Ikke bra…

Jeg har så lyst til å pynte opp litt mer etter hvert men synes det er så vanskelig. Spesielt siden vi ikke har tak over noen av plassene, da må man jo bære inn alt stæsj som ikke kan stå ute når det renger f. eks. Men man blir jo så inspirert når man ser nydelige bilder på Pinterest der det er pyntet opp ute som om det var inne. Lys, lykter, partylights, puter, tepper. Jeg holdt på å skrive bilder men det er vel å ta i. ;) 

I morgen begynner alvoret igjen, føles nesten som om jeg har hatt ferie. Har virkelig ikke tenkt hverdag og jobb denne fine helgen og det tror jeg er positivt. Da har man koblet ut og hvilt seg. Håper du også har det fint, vi blogges snart igjen. Ha en fin kveld! :)

2. mai 2015

Simple living


Hei!

Her kommer et bilde fra uteplassen ved hytta, tror det er fra i fjor. Er det ikke deilig med simple living? Jeg elsker det og det er det virkelig ved hytta. Jeg synes man kan se det på bildet også. Det blir jo simple living hjemme også så fort det blir vår og sommer. Da blir det nesten ikke noe skille mellom ute og inne, man griller nesten hver dag og lever enkelt. Nydelig.

Denne helgen har vi sittet mye ute, både med kaffekoppen og et glass hvitvin. Deilig vær og fin temperatur så fort solen er fremme. Det er på denne tiden man våkner opp igjen og virkelig begynner å leve eller hur? Skulle ønske vi hadde mye mer av dette og sommervær. Kanskje man burde flytte om vinteren?.. 

Nyt morgendagen og ha en riktig fin kveld, blogges! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...