23. aug. 2012

Det ble ikke dumt!


Hei!

Jeg fikk plommer av svigermor og prøvde meg på en marmelade.
Jeg pleier å få plommer hvert år og har prøvd litt kaker og diverse med plommer tidligere.
Det er så koselig med frukt fra hagen.
Vi har ikke frukt i det hele tatt i hagen, har dere?





Jeg tok litt fra flere oppskrifter og blandet i både vaniljestang, sitronskiver og




ingefær.




Jeg brukte sukker og syltesukker med pektin (som jeg virkelig ikke husker navnet på nå!).
Da skal visst marmeladen bli fin og fast. :)




Den ble ikke dum i det hele tatt!
Litt sterk kanskje så neste gang prøver jeg uten skall.
(Jeg kokte marmeladen med skall og tok de ut etterpå.)

Marmelade med god ost er en ny favoritt her! 

Vi blogges snart.

6 kommentarer:

  1. Det ser helt herlig ut!! Vi har ikke frukt i hagen, men har vært en ivrig bærplukker, noe som har resultert i nydelig jordbær, blåbær og rabarbrasyltetøy :)

    Ha en flott ettermiddag! Klem

    SvarSlett
  2. Mmm det så godt ut. Heldig man er når man får frukt i gave sånn, da føler man seg så rik og heldig.
    Vi har heller ikke frukttrær, bor i terrasseleilighet, men vi har noe vi kaller hage (en skråning). Men der prioriterer vi litt blomster, et syrintre og nå etter hvert blir det masse vintergrønt. Vi skal pusse opp der ute :) Det blir spennende (neste vår)!

    Ha en fin kveld :)

    SvarSlett
  3. Marmeladen ser kjempe god ut!
    Skrivebordet ble veldig fint.
    Klem

    SvarSlett
  4. Mmmmm, marmeladen så nydelig ut den
    Koselig oppi det glasset.
    Og skrivebordet ditt?
    HELT nydelig :)

    Takk for titten og klem fra meg!

    SvarSlett
  5. Det så og hørtes kjempegodt ut, og plommesyltetøy er en av mine favoritter! Vi har både plommer, epler, stikkelsbær og solbær i hagen vår, men i år slo plommehøsten helt feil ut. En bitte liten skål var alt vi fikk, og jeg rakk å smake en(!) plomme før det var tomt. I fjor hadde vi mangfoldige kilo, så noe har gått galt i vår, det er helt sikkert.
    Må nok krype til korset og kjøpe litt plommer og syltetøy, for det er smaken av tidlig høst, synes jeg.

    Fortsatt fin kveld til deg :o)

    Mona

    SvarSlett
  6. Dette ser godt ut.
    Plommer er min favorittfrukt. Men jeg hermetiserer for det meste.

    :) Inger

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...